В первую очередь, Need for Speed 3: Hot Pursuit знаменит увлекательными гонками с полицией. По сравнению со своими коллегами из режима Head to Head из первой части серии, местные копы были довольно умными и проворными. Для поимки игрока, они ставили заграждения на дороге, использовали шипованные ленты и при первом удобном случае влетали в машину нарушителя. В игре можно было не только бегать от блюстителей порядка, но и играть за них.
Кроме, гонок с полицией, у Need for Speed 3: Hot Pursuit были и другие сильные стороны. Игра дружила с 3D-ускорителями, что обеспечивало ей потрясающую графику, которую в 98-м считали почти кинематографичной. В третьей части NFS присутствовал динамичный саундтрек. В лучшую сторону изменился тюнинг: можно было поменять около десятка параметров автомобиля.
В Need for Speed 3: Hot Pursuit присутствовало несколько вариантов одиночной игры: турнир, нокаут, погоня. Был и режим «Одиночная гонка». Не забыли разработчики сделать мультиплеер. Подробнее узнать обо всех режимах проекта можно в превью к игре Need for Speed 3: Hot Pursuit.
Всего в игре можно было прокатиться на девяти разных трассах. На одной и той же трассе заезды проводились в разное время суток и при разной погоде. Кроме того, на каждом треке можно было проехаться в обратном направлении. Все это делало каждую гонку особенной и неповторимой.
Need for Speed 3: Hot Pursuit был настоящим хитом, который несколько месяцев возглавлял всевозможные чарты и списки продаж. Компания Electronic Arts была довольна успехом проекта и уже готовила следующую часть.