После триумфального 2006 года, когда FIFA Manager 06 получила огромное количество восторженных откликов фанатов футбольных менеджеров и признана, едва ли не лучшей в своем жанре. Конечно же, конкуренты (в лица новообразованной Football Manager) не дремали и уже предпринимали попытки увести заветную пальму первенства у лидера, но Electronic Arts решила уничтожить даже попытки это сделать, введя в FIFA Manager 07 новую функцию игрового процесса.
Этой новой функцией стала возможность взять под свой контроль любого игрока любой команды. Будь-то Барселона или же новообразованный клуб из самого низшего английского дивизиона (а он по счету девятый!). Создание совершенно нового клуба в пределах одного из городов, вбитых в базу, также стал поворотной точкой для многих игроков. Ведь многим интересно поднять свой новый клуб из грязи в князи, так сказать.
Управлением игроком позволило игрокам не просто наблюдать за ходом встречи, от бессилия разбивая клавиатуру об стену, когда твоя команда проигрывает в финале Лиги Чемпионов, а попытаться самостоятельно продемонстрировать технику или точность удара, забив решающий гол в матче.
Кроме того, игрокам было позволено редактировать всю игровую базу (в папке с игрой был добавлен файлик, открывающий базу игроков, команд, стадионов и прочих компонентов). Любители покопаться могли проводить трансферы и редактировать силу игроков, как они считали нужным. Кроме того, многие игроки создавали собственных игроков и помещали их в свои команды, чтобы выигрывать становилось еще приятнее.
Также полюбилась фанатам и новая немного усовершенствованная картинка, а также некоторые элементы интерфейса, например, таблички с положением команды в турнире и список бомбардиров, которые можно затребовать в любой момент времени.
Все эти нововведения не могли не отразиться на «железных конях» пользователей. У многих игроков со слабыми машинами игра попросту не пошла, поэтому те вернулись к более ранней версии и спокойно играли стопятисотый матч в карьере.
Непаханое поле для таланта позволило игрокам снова поставить FIFA Manager 07 выше всех конкурентов, надолго утвердив себя в роли лидеров среди симуляторов футбольного менеджмента.