GTA: San Andreas вышла в 2005 году и стала последней на старом движке и старом поколении консолях. В игре вы играли за негра, который ввязался в борьбу между бандами и должен поднять свою, чтобы утвердить ее на Олимп. В игре присутствовали ролевые элементы, где Карлу приходилось есть, заниматься в тренажёрном зале, хотя это в основном отвлекало.
Зато был очень интересно сделан захват территории, где ваша банда могла вытеснить конкурентов. Задача игры была утвердиться в штате и победить другие банды. В игре кроме города была и сельская местность. Где можно было колесить и наслаждаться красотами.
Правда, движок выглядел весьма слабо и уже не смог показать всех красот. Игра не смогла стать фурором, ведь серии нужны были большие изменения, да и ролевая система была не очень продумана.